A-la-carte

Brochettes

Brochettes (la paire)

Yakitori - Brochettes de gambas, poulet, caille, bœuf, saumon, thon ou canard, cuites au charbon de bois

Restaurant Japonais Sakura Bordeaux - Brochettes a la carte

Poulet

Boulettes de poulet

5.00 €

Cuisse de poulet

Brochettes de cuisse de poulet

4.50 €

Cheese

Brochette de bœuf roulé au fromage

5.50 €

Saumon

Brochettes de saumon

5.50 €

Thon

Brochettes de thon

5.50 €

Bœuf

Brochettes de bœuf

5.00 €

Canard

Brochettes de canard

5.00 €

Rolls & Flocons

Rolls (6 pièces) & Flocons (8 pièces)

Rolls - Maki roulé avec sashimi de poisson cru Flocons - Maki roulé sans feuille d'algue

Restaurant Japonais Sakura Bordeaux - Rolls & Flocons a la carte

Saumon avocat concombre

•

8.50 €

Saumon flambé cheese avocat concombre

(sans alcool)

10.00 €

Royal saumon, cheese, oignons frits, sauce mayonnaise-wasabi

•

10.50 €

Saumon cheese

•

8.00 €

Avocat cheese

•

6.20 €

Saumon cheese

•

6.20 €

California

California (8 pièces)

Maki - Roulé à l’envers façon californienne

Saumon boursin

•

6.50 €

Restaurant Japonais Sakura Bordeaux - California a la carte

Dragon

Tempura crevettes, avocat

9.50 €

Tigre

Tempura crevettes, saumon, avocat

10.50 €

Concombre cheese

•

5.20 €

Avocat cheese

•

5.50 €

Surimi avocat

•

5.50 €

Chair de crabe avocat

•

6.00 €

Saumon cru avocat

•

6.00 €

Saumon cuit avocat

•

6.50 €

Saumon boursin

•

6.50 €

Saumon cheese

•

6.20 €

Saumon avocat cheese menthe coriandre

•

6.70 €

Thon cru avocat

•

6.50 €

Thon cuit avocat

•

7.00 €

Poulet

•

6.50 €

Chévre miel

•

6.50 €

Tempura crevette

•

8.00 €

Printemps

Printemps (8 pièces)

Printemps - Maki roulé avec une feuille de galette de riz et salade verte

Restaurant Japonais Sakura Bordeaux - Printemps a la carte

Poulet avocat

•

7.00 €

Tempura crevette concombre

•

8.00 €

Thon avocat, cheese menthe coriandre

•

7.20 €

Saumon cuit avocat

•

7.00 €

Saumon cru avocat

•

6.50 €

Thon cru avocat

•

6.50 €

Maki

Maki (8 pièces)

Maki - Rouleau de riz farci, enroulé d’une feuille d’algue

Restaurant Japonais Sakura Bordeaux - Maki a la carte

Concombre

•

5.00 €

Concombre cheese

•

5.20 €

Thon cru

•

6.00 €

Thon cru avocat

•

6.50 €

Saumon cru

•

5.00 €

Saumon cru avocat

•

5.50 €

Avocat

•

5.00 €

Cheese

•

5.00 €

Surimi avocat

•

4.50 €

Chair de crabe avocat

•

5.50 €

Foie gras mangue

(servi avec sauce sucrée)

7.00 €

Futo Maki

4 gros rouleaux
Thon, saumon, omelette, concombre, avocat

7.50 €

Formules Maki

Nos formules Maki - California - Tentation

Restaurant Japonais Sakura Bordeaux - Formule Maki a-la carte

Formule Végétarien

Soupe, crudités, 8 maki concombre, 8 california avocat cheese et 4 sushi avocat

18.50 €

Formule California

Soupe, crudités, 8 saumon avocat, 8 chair de crabe avocat et 8 surimi avocat

18.50 €

Formule Tentation

Soupe, crudités, 8 maki saumon avocat , 8 printemps thon avocat et 8 California chair de crabe avocat

19.50 €

Formule Cuit

Soupe, crudités, 8 California saumon cuit avocat, 8 california poulet et 8 california thon cuit avocat

19.00 €

Temaki

Gunkan & Temaki (2 pièces)

Gunkan tartare
Temaki cornet d’algue et de riz, garni

Restaurant Japonais Sakura Bordeaux - Gunkan Temaki a la carte

Temaki Thon

•

8.50 €

Temaki Saumon

•

8.00 €

Sashimi

Sashimi (8 pièces)

Tranche fine de poisson cru

Restaurant Japonais Sakura Bordeaux - Sashimi a la carte

Thon

•

9.50 €

Saumon

•

9.00 €

Daurade

•

9.00 €

Bar

•

9.00 €

Sushi

Sushi (2 pièces)

Riz vinaigré couronné d’une lamelle de poisson cru

Restaurant Japonais Sakura Bordeaux - Sushi a la carte

Thon

•

5.50 €

Bar

•

5.50 €

Saumon

•

5.00 €

Saumon avocat

•

5.50 €

Daurade

•

5.50 €